文章出處:酒窖常見問題 網(wǎng)責(zé)任編輯: 中科酒窖 閱讀量: 發(fā)表時間:2019-04-22
餐酒由于會在相對較短的時間內(nèi)飲用,需留意震動帶來的影響。比如剛剛經(jīng)過的路途顛簸的餐酒,是不能夠馬上飲用的,而要讓它在酒窖中躺越久越好。當(dāng)被打亂的生命結(jié)構(gòu)重新恢復(fù)到原始狀態(tài),才能小心翼翼地取出,飲用。老酒的取放更需輕微謹慎,存儲的位置應(yīng)與日常的餐酒區(qū)分,不要輕易移動,避免造成哪怕是輕微的震蕩。